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  4. Análisis multimodal y aprendizaje automático aplicados en la evaluación reológica de galletas sin gluten, enriquecidas con chocho (Lupinus mutabilis), amaranto (Amaranthus spp.) y nanopartículas de carbonato de calcio.
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dc.date.accessioned2024-05-28T13:46:19Z-
dc.date.available2024-05-28T13:46:19Z-
dc.date.issued2024-03-01-
dc.identifier.urihttp://181.198.77.137:8080/jspui/handle/123456789/526-
dc.language.isoeses_ES
dc.titleAnálisis multimodal y aprendizaje automático aplicados en la evaluación reológica de galletas sin gluten, enriquecidas con chocho (Lupinus mutabilis), amaranto (Amaranthus spp.) y nanopartículas de carbonato de calcio.es_ES
dc.typevigentees_ES
dc.typeinvestigaciones_ES
dc.typevigentees_ES
dc.typeinvestigaciones_ES
dc.contributor.organismoMSc. Marco Burbanoes_ES
dc.contributor.organismoMSc. Santiago Rojases_ES
dc.contributor.organismoMSc. Carlos Paredeses_ES
dc.contributor.organismoPhD. Orlando Meneseses_ES
dc.contributor.organismoPhD. Pedro Maldonado (EPN)es_ES
dc.identifier.year2024es_ES
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1. Perfil Proyecto Análisis Multimodal.pdfPerfil del proyecto de investigación684.82 kBAdobe PDFView/Open
2. Evaluación Ex-Ante.pdfEvaluación ex - ante del proyecto220.71 kBAdobe PDFView/Open
RESOLUCIÓN No. 23.1-SVO-CI-2024 VINCULACION DE DOCENTE PROYECTO DE INVESTIGACION ORLANDO MENESES-signed.pdfResolución de vinculación investigador Orlando Meneses389.88 kBAdobe PDFView/Open
RESOLUCIÓN No. 23-SVO-CI-2024 VINCULACION DE DOCENTE PROYECTO DE INVESTIGACION CARLOS PAREDES-signed.pdfResolución de vinculación investigador Carlos Paredes389.73 kBAdobe PDFView/Open
Convenio Específico UPEC-EPN.pdfConvenio Específico UPEC - EPN5 MBAdobe PDFView/Open
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INFORME CUATRIMESTRAL 1 (Febrero - Abril 2024).pdfInforme cuatrimestral enero-abril 2024356.51 kBAdobe PDFView/Open
RESOLUCIÓN No. 44-SE-CFIACA-2024 BRANDON RODRIGUEZ AYUDANTES DE INVESTIGACION-signed.pdfResolución asignación ayudante de investigación Brandon Rodríguez424.28 kBAdobe PDFView/Open
RESOLUCIÓN No. 44.1-SE-CFIACA-2024 ANAEL UTRERAS AYUDANTES DE INVESTIGACION-signed.pdfResolución asignación ayudante de investigación Anael Utreras424.17 kBAdobe PDFView/Open
RESOLUCIÓN No. 44.2-SE-CFIACA-2024 PAMELA CAMPUES AYUDANTES DE INVESTIGACION-signed.pdfResolución asignación ayudantes de investigación Pamela Campues423.81 kBAdobe PDFView/Open
2. INFORME CUATRIMESTRAL 2 (Mayo - Agosto 2024)-signed (2)-signed.pdfInforme técnico cuatrimestral mayo- agosto 2024346.35 kBAdobe PDFView/Open
3. INFORME CUATRIMESTRAL 3 (Septiembre- Diciembre 2024)-signed-signed.pdfInforme técnico cuatrimestral septiembre- diciembre 2024695.64 kBAdobe PDFView/Open
RESOLU~2.PDFRESOLUCIÓN No. 23.1-SVO-CI-2024 Vinvulación PhD. Orlando Meneses389.88 kBAdobe PDFView/Open
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